• Mina älskade Dahlior fyller nu växthuset!

    Hej!

    Hoppas ni har en fin Septemberhelg. Här fyller vi helgens dagar med att sätta lister i köket, måla tak, baka till barnens sista fotbollsmatcher för säsongen, pyssla med min dahliaodling och så middagsbjudning hos våra vänner som bor en timme bort. Lyxigt att bli bortbjudna och världens godaste mat fick vi. Nybakade tortillabröd med en massa godsaker till och minipavlova till efterrätt. Vi mammor pratade om allt som hänt sedan sist medan barnen spelade brädspel och gosade med husdjuren. En jättemysig fredagkväll.

    Måste få visa er mina skatter i växthuset. Ljuvligaste dahlian ”Café au lait” blommar nu för fullt under vindruvorna som hänger precis ovanför. Visst är färgen helt underbar! Ljust puderrosa först och blir sedan mer beige i färgen. Älskar den!

    Hade med mig en trädgårdsbukett som gå-bort-present i Fredags. Tycker om att plocka små buketter att ge bort. På bild ser ni förutom Café au lait en liten pompomdahlia som heter Pink skin. Doftljuset  ”autumn leaves” och sammetspåsen kommer från Lagerhaus. Lagom storlek på påsen för att kunna peta ner några små gåvor med hösttema. I buketten ser ni även hortensia från trädgården som nu är limefärgad istället för vit samt luktärt, rosor och blad från vinrankan samt sparrisen.

    En närmare titt på pompomdahlian ”Pink skin”.

    ”Café au lait” är en tallriksdahlia och ska bli runt 20 cm i diameter.

    Här har vi dahlian ”White perfection” som även den är en tallriksdahlia.

    Mina dahlior växer mellan spetsgardiner och är omringade av en del grönsaker som tomater, chili, gurka och djungelgurka.

    Jag hoppas kunna uppdatera er med fler sorter så snart de slagit ut!

    Kramar / Hanna W

     

     

  • Köksrust – Att välja beslag

    (Samarbete med www.beslagdesign.se)

    Hej!

    Att välja beslag är verkligen inte enkelt. Det ska vara beslag som man tycker om och kommer tycka om länge.

    Mina tips till dig som ska välja beslag:

    1. Fråga företaget om det går att beställa hem prover som man sedan kan skicka tillbaka. Det är viktigt att få känna på dem och se dem i verkligheten.

    2. Tejpa sedan upp dem på lådorna/luckorna med en tejp som inte ger märken eller som det fastnar klister från. Vi använde fotbollstejp som man tejpar runt benskydden och den fungerade perfekt.

    3. Ta foton av beslagen på plats.

    4. Redigera i ett bildprogram hur det kommer att se ut med alla beslag på plats.

    5. Välj ett handtag som du tycker om och som du tror att du kommer tycka om under en längre tid. Inte bara just nu. Tänk tidlöst.

    6. Bestäm dig för om du vill att lådorna/luckorna ska vara huvudfokus eller om du vill att beslagen ska vara det. Det finns beslag som ger mycket karaktär och bestämmer stilen medan andra mer smälter in med luckan och låter luckorna vara fokus.

    7. Hur känns beslaget i handen. Är det praktiskt? Kommer det hålla sig fint länge? Om det sitter på en diskmaskin om är tyngre att öppna än en låda så behöver man ha ett rejälare handtag än t.ex. en mindre knopp.

    8. Priset och vilken kvalité man får.

    Dessa väljer vi mellan:

    Alla handtag hittar du på Beslagdesigns hemsida om du klickar här.

    De har en mängd olika varianter och även t.ex. dörrhandtag, belysning, förvaring, knoppar och krokar.

    Kramar / Hanna W

  • Köksrenovering

    Hej

    För er som inte redan vet det så har vi i sommar bytt vårt kök. Det gamla köket finns nu i Hälsingland för återbruk och vi har byggt ett nytt. Tänkte jag skulle visa er några bilder längre fram men jag tänkte ni skulle få en liten sneak peak redan nu. 🙂

    Köket är ljusgrått och vi har valt att ha en av väggarna med endast kökslådor. Bänkskivan har vi gjutit själva i betong. Byggt en form och gjort uttag för spis och diskho. Vi ville att köket skulle se platsbyggt ut för att passa in i stilen på huset som är från 1928. Därför har vi valt att ha distanser mellan lådorna. Kaklet är fasat. Jag hittade en vägg med ljust dessa plattor på Gysinge Byggnadsvård och tyckte att de skulle passa in i stilen. Ovanför kaklet sitter en knopplist. Skärbrädan är från Jamie Oliver-serien och den limegröna hortensian är från vår trädgård.

    Vi valde att göra allt själva Erik och jag. Förutom rör och el. Vi tycker det är roligt att pyssla hemma. Nu är vi nästan klara och det är så spännande att äntligen få välja beslag till kökslådor och skåpdörrar. Till min stora glädje har jag fått ett fotojobb åt www.beslagdesign.se som ju har världens finaste beslag så det passade perfekt. I nästa inlägg kommer jag visa er vilka beslag vi väljer mellan.

    Kramar / Hanna

     

     

     

  • Min äppelkaka – Välkommen September

    Hej!

    Nu ska ni få ett recept på en jättegod äppelkaka! Känns som ett bra sätt att välkomna månaden September på :).

    Brukar baka den tillsammans med barnen varje år i starten av denna månad. Egentligen skulle jag bjuda fotbollslaget på kakan då jag var fikaansvarig på Noahs fotbollsmatch idag men då det blev ett väldigt oväder ställdes det hela in. Vi bestämde oss för att ordna ett mysigt höstfika hemma istället medan regnet smattrar mot rutorna. Sedan blir det pingisturnering kvällen lång då Love köpt ett litet pingisbord för alldeles egna pengar. Han är så stolt över det!

    Kakan är alldeles ljuvlig när den är varm men går ju precis lika bra att äta dagen efter med fluffig vaniljsås till. Rosen har jag gjort av äppelskal som jag dragit bort från äpplet med hjälp av en potatisskalare. det blev som ett långt band som jag sedan kunde rulla ihop till en ros. Enkelt tips från mig!

    Våra röda äpplen från trädgården är sorten Veiniöun som kommer från en plantskola i Estland. Älskar färgen på skalet och fruktköttet är alldeles rött. Gör man mos får man röd äppelmos. Vi har lite olika äppelsorter i trädgården.

    Du kan läsa om dem här.

    Hannas äppelkaka

    Du behöver:

    2 dl vetemjöl

    2 tsk bakpulver

    1/2 tsk malen kardemumma eller mer om man så önskar

    3 ägg

    2 dl socker

    100g smör

    1 dl vatten

    2-3 äpplen (gärna svenska)

    2 tsk malen kanel + två tsk socker att ha ovanpå om man vill

    Florsocker till garnering samt äppelros

    Serveras med fluffig vispad vaniljsås

    Gör så här:

    Smöra en rund springform och bröa den med vetemjöl så att inte kakan fastnar.

    Skala äpplen och skär dem i tunna skivor.

    Blanda mjöl, bakpulver och kardemumma i en skål.

    Vispa ägg och socker pösigt med elvisp i en annan skål.

    Smält smöret, häll på vattnet och låt koka upp.

    Blanda ner mjölblandningen med en vanlig visp i äggsmeten. Tillsätt smöret+vatten. Rör om med vispen.

    Häll smeten i en form och lägg i äppelbitar.

    Ha på kanelsocker och stoppa in kakan i ugnen.

    Gräddas i mitten av ugnen i 175 grader ca 30 minuter.

    Garnera med florsocker när den svalnat lite.

    Lycka till!

    Kramar / Hanna

     

     

  • Hej då vackra Augusti!

    Hej!

    Tittar in med ett litet kollage från Augusti månad. En månad med trädgårdsfest, båtturer på sjön, skördetid i trädgården, trädgårdsbuketter, kräftkalas, skolstart, köksrenovering, jobbstart och till slut så kom äntligen sommaren. Vilket underbart väder vi haft nu de sista Augustidagarna. Så tacksam. Nu ser vi fram emot en fin Septembermånad. Kommer starta upp månaden med ett riktigt smarrigt höstrecept.

    Kramar / Hanna W

  • Surdegstoast med avokado och fetaost

    Tips på världens godaste smörgås kommer i detta inlägg! Känner du om jag att när det är så här varmt så orkar man bara inte laga mat. Man vill bara ligga i hängmattan och njuta av värmen. Man vill laga något som går snabbt och är så där jättegott på samma gång. Ok, här kommer dagens tips från mig!

    Surdegstoast med avokado och fetaost

    Du behöver:

    Apetina fetaost

    Färska kryddor

    Avokado

    Några skivor Surdegsbröd (går att köpa på bageri om man inte bakar)

    Olja

    Pinjenötter

    Gör så här: 

    Skär tunna skivor av surdegsbrödet. Stek det i lite olja i en stekpanna på båda sidor. Hacka avokado och lägg ovanpå. Toppa med smulad fetaost, färska kryddor samt pinjenötter. Serveras med solmogna miniplommontomater och isvatten med färsk mynta i.

    Glöm inte bort att dricka mycket vatten när det är så här varmt. Jag bara älskar värme!!!

     

  • Trädgårdsbukett i Augusti

    Hej

    Tänkte visa er vad som blommar i den stora perennrabatten vid vinrankan nu i slutet av Augusti. Lila och vita flox, lila hortensia, röd solhatt samt puderrosa såpnejlika. Dahlian heter Pink skin och är min första Dahlia som slår ut i blom. En mindre variant. Blommande oregano plockade jag från örtträdgården. Jag band buketten med limefärgade blad som en krans runt om. En sensommarbukett :).

    28 grader varmt idag. Ikväll ska vi ut i båten och njuta av värmen. Men först en bussresa till biblioteket då sonen hade i läxa att läsa en bok på en buss samt på ett bibliotek ;).

    Kramar / Hanna W

  • Inspiration uteplats – Sommaren som kom tillbaka!

    Hej!

    Först av allt vill jag tacka för allt ni delat med er av på instagram efter mitt förra inlägg på bloggen. Era berättelser berör och jag tror verkligen att det är viktigt att prata om det som kan vara svårt i livet då det ibland dyker upp utmaningar för oss alla. Jag tror också att andra i liknande situation verkligen kan bli hjälpta av allt ni skrivit om och att man kan få känna att man inte är ensam. Stort tack! Tack också för meddelanden och mail som jag fått. Lovar att svara på alla!

    Sommaren har kommit tillbaka! Så härligt med all värme. Nu tycker jag att vi njuter maximalt och samlar på oss sol och naturens skatter. Fyller på förrådet inför vintern.

    Sensommaren är väl härlig?! Skördetid och nu även sol och värme! Även om man inte har odlingar i trädgården eller på balkongen finns skogen fylld med läckerheter. Blåbär, lingon och gula kantareller. Vilket lyx egentligen 🙂

    Vi bestämde oss för att köra sommar hela helgen så uteplatsen fick sig en liten makeover. Mattan med nästan lite marrakechmönster är från rusta, kuddarna från H&M samt Odd Molly, ljusstakarna är loppisfynd, terracottakrukan från ÖoB och det lilla olivträdet hittade jag också där. Gillar verkligen olivträd och fikonträd. Zinkbordet som också är en bricka kommer från Affari och soffan är från Ikea. Golvet har vi slipat i samband med att vi slipade trägolvet i köket. Den gamla altanen blev som ny och alla stickor försvann. Tips från mig!

    Det gröna som ni skymtar är mina Dahlior. Sena i blomning men alldeles snart hoppas vi kunna njuta av dem. Har en hel drös inne i växthuset. Tänker att det kan vara fint att ha lite som blommar i September.

    Här har vi alltså parkerat oss denna helg förutom en härlig båttur över sjön till en strand där vi var alldeles ensamma. Konstigt egentligen då det var 25 grader varmt och sol. Har vi svenskar tagit höst redan? Hade det varit samma temperatur i Maj hade stranden varit fylld av badande barn. Hur som helst. Vi hade en mysig picknick med kanelbullar och pratade planer för året som kommer.

    Nystart! Vad vill vi göra och vad ska vi prioritera bort. Ska vi spara till någonting speciellt och hur ska vi få till rutiner som fungerar för hela familjen. Barnen turades om att åka wakeboard på sjön. Den yngsta kan nu stå på brädan. Det var första gången för honom så han var superstolt! Ni får hålla tillgodo med några suddiga mobilbilder då kameran lämnades hemma men den första bilden är i alla fall tagen med drönare från båten.

    De hejade på varandra och gjorde trick. Hoppade med wakeboarden över vågorna. Sommarlovskänslan är tillbaka men imorgon är det jobb och skola som vanligt.

    Imorgon tänkte jag att vi skulle titta lite närmare på buketten som står på altanbordet. Det är de blommor som blommar i den stora perennrabatten (intill pergolan) så här i slutet av Augusti.

    Vi ses då!

    Kram / Hanna W

    (Video från wakeboardåkandet finns nu i Stories på Instagram för den som är nyfiken)

     

  • När man inte orkar med – Kan för många sociala kontakter skapa stress? Är det olika beroende på vilken typ av vänskap det är?

    Hej

    Många tankar i mitt huvud idag. Det finns så många saker jag skulle vilja vara med på men kroppen orkar inte alltid med. Ibland går det bra och ibland tar det stopp. Det syns inte utanpå men ledvärken finns ju där varje dag. Jag försöker vänja mig vid att säga nej till saker. Det kan handla om en rolig kräftskiva med vänner som jag gärna skulle vilja vara med på men jag inser att jag måste tacka nej. Det är lätt att bara krypa ner under en filt och vara ledsen sådana dagar. Tro mig jag vet. Du som också lever med en kronisk sjukdom vet säkert precis vad jag menar. Hur kan en rolig sak få kroppen att reagera med värk och feber. Det är ju inte rätt. Det ska ju inte vara så.

    Mina kollegor pratar om att springa tjejmilen men det skulle aldrig gå. Mina vänner pratar om en helgkurs i storstaden men jag måste säga nej. Kroppen tar fysisk ansträngning och stress som om det vore influensa och det triggar igång skov. Jag tror att även du som kanske har brutit ner kroppen med negativ stress under lång tid känner igen dig eller du som varit med om stor sorg. Man orkar inte men man vill så gärna och det kan kännas tomt och orättvist.

    En del undrar säkert hur jag då orkar med en semesterresa, ett släktkalas eller att lägga ut så många av mina foton på hannaw.se som är min öppna sida med blogg och instagram (jag har en annan privat sida som jag väldigt sällan uppdaterar). Svaret är att fotografering fungerar som smärtstillande för mig. Det är då jag inte har ont av någon märklig anledning. Bakom kameran går jag in i min lilla värld och där finns ingen ledvärk. Märkligt men sant. Jag har just nu 21000 bilder i min kamera. Lovar att inte bombadera er med alla dem men ni förstår att det finns bilder att ta av ;). Att ha en plats att ha mina bilder är ett sätt för mig att sortera mina dem samt mina tankar, ett sätt att få utlopp för kreativitet, ett sätt att nå ut, inspirera och kunna hjälpa någon annan, ett sätt att kunna göra mina fotojobb på. För mig är det bara avkoppling och roligt.

    En familjesemester utan krav blir också endast vila och återhämtning för mig. Där får jag vara precis som jag är och kan jag inte vara med på alla aktiviteter så kan jag vara med och titta på när barnen t.ex. surfar och vara en närvarande förälder vilket känns jätteviktigt för mig.

    En släktfest eller tjejfest tar såklart mer på krafterna. Det kräver både planering och engagemang på ett annat sätt men det är så roligt tycker jag. Här brottas jag med mig själv. Styr jag upp något sådant följer alltid ledvärk, feber och trötthet. Det kommer efter men vet ni? Ibland får det vara värt det. Jag kan verkligen tänka så ibland. Ibland är det värt bakslagen bara jag är frisk under själva middagen. Jag vill ju vara med på det roliga samtidigt som jag vill lära mig att säga nej till en del roliga saker också och jobbar med att känna att det är ok. Det är inte enkelt.

    För några år sedan trodde jag att negativ stress bara handlade om att man jobbat för mycket men idag märker jag att stress också kan vara kopplat till för många sociala kontakter och sociala event. Konstigt kanske eller så inte. Jag tror att det handlar om just det att om man har väldigt många vänner som man umgås med så kan det bli så att man känner att man inte räcker till, eller kanske inte riktigt orkar styra upp den där middagen som man egentligen vill. Man vill hinna träffa alla gärna ofta men får inte ihop det riktigt då man också vill spendera tid med familjen samt jobbar. Sociala kontakter är fantastiskt men kan också skapa stress om man inte är vaksam. Här gäller det att tänka till så att det blir sådär bra och roligt som det ju är meningen att det ska vara. Jag tror också att man kanske ska tänka till vilka man umgås med och varför. Kanske har man vänner som ger en massa positiv energi och så har man dem som man kanske är ett stöd för och hjälper. Jag tror att både och är viktigt och jag tror att balansen är jätteviktig.

    Jag tror egentligen att alla människor skulle må bra av att t.ex. på helgen se till att man har en hel dag när man inte har något inplanerat. Jag tror att man mår bra av att ha vänner men kanske inte för många kontakter så att man känner att man inte hinner med sina nära vänner. Jag tror att alla skulle må bra av att ibland våga säga t.ex. ”kan vi träffas på ett café” och att det faktiskt är lika mycket värt som att man styr upp en middag. Jag tror att alla människor skulle må bra av att våga säga nej och att verkligen se till att man har minst en timmes vila efter jobbet innan man drar igång med nästa aktivitet. Jag har blivit tvungen att ändra om mitt liv. Det har inte varit lätt och det är inte lätt. Jag är inte färdig. Jag är på en resa. Jag försöker lära mig. Man måste acceptera att det får vara ok att inte orka vara med på allt. Att det är ok att bara vara och låta den tomhet som man kanske känner få bli till positiv återhämtning istället för en oro för att inte räcka till.

    Förstår om det här låter lite snurrigt. Det är svårt att förklara. Det jag tror jag vill få sagt är nog mest det här:

    Var vaksam på vad det är som skapar negativ stress och trötthet. Är det endast kopplat till ditt arbete eller finns det annat som hör dit. Det kan handla om relationer som man inte mår bra i, för höga krav på sig själv på sin fritid, helgstress att hinna med allt man vill och missa vilan eller helt enkelt att man har väldigt många sociala kontakter och är med på precis allt just för att det är så kul.

    Vet du?!

    Riktiga vänner finns kvar även om du inte orkar med så mycket som du skulle önska.

    Var rädd om dig. Det finns bara en av dig.

    Önskar dig en fin helg! Kramar / Hanna W

    Bilderna i inlägget är från min trädgård just nu. Flox i lila och vitt blommar i rabatterna tillsammans med lila och vit hortensia, rosenvial, vita stockrosor och puderrosa rosor.

  • Trädgårdsfest – Stort somrigt inspirationsinlägg

    Hej på er!

    Tänkte dela med mig av lite inspiration till trädgårdsfest då vi hade en släktfest hemma hos oss i Lördags. Jag älskar att fixa i trädgården och trots lite regn blev det en jättefin dag. Försökte skapa olika trädgårdsrum där gästerna skulle kunna sitta. Här är vår pergola med en stor vinranka som klättrat över taket och bildat ett mysigt litet kryp in. I taket hänger vindruvor och lyktor. Köpte en guldvimpel på Lagerhaus och en grå duk på Åhlens. Möblerna hade vi sedan tidigare. Brukar ofta tänka på komplementfärger när jag dekorerar. Därför ställde jag dit en lila hortensia som förstärker det gröna.Image result for komplementfärger

    Under bigarråträden placerade vi ett nättält från Ikea (Solig) och hängde solcellslampor (glödlampor) i träden. Här ställde vi lite cider och snacks som gästerna fick när de kom till festen.

    En kandelaber och några vinrankor med druvor fick bli dekorationer.

    När jag dekorerar tänker jag ofta på talet tre och använder mig ofta av olika höjder. Här är det två vaser i olika höjd och istället för en tredje mindre vas så valde jag att ställa dit ljusstakar. Lite ruffiga i stilen för att bryta av mot de mjuka fluffiga blommorna. Druvornas färg fick förstärka bladverket som är själva taket och druvor blev ett genomgående tema på dukningen både inomhus och utomhus.

    Växthuset fick bli ett annat trädgårdsrum. När sommarregnet hittade hit så var det ett gäng som satte sig där under vindruvorna medan regndropparna smattrade mot glastaket.

    Förutom dessa rum fanns en sittplats i köksträdgården under plommonträdet.

    Altanen var ytterligare ett trädgårdsrum. Får visa den en annan gång.

    I växthuset finns en gammal kökssoffa och ett gammalt träbord, några udda trästolar och en mysig korgstol. Tycker att materialet i fotöljen skapar värme bland allt det gröna. Har passat på att lägga dit några fällar som jag tänker kan vara mysiga när Septembervindar smyger sig på.

    Hos farfar Curt kan man få skatter från hans gamla bod i Hälsingland. Ibland har han sparat fynd åt mig som jag får när jag hälsar på. Dessa turkosa glasflaskor är ju helt underbara. Älskar dem. Det fick bli en vit hortensia i varje flaska och några vindruvsklasar intill så det inte skulle kännas så tomt där flaskan möter bordsskivan.

    På natten när alla gäster åkt hem smög vi ut i trädgården under lyktornas sken. Stearinljusen i kandelabern brann fortfarande och de höga bigarråträden lystes upp av trädgårdsspotlights och lyktor i trädens grenar.

    Funderade ett tag på vilken mat vi skulle bjuda på. Till saken hör det att vi är under pågående köksrust och vi hade endast en kokplatta. En del äter vegetariskt, andra inte, någon är allergisk och vi ville att det skulle passa även för barnen. Valet blev att alla gör sina egna vietnamesiska vårullar med rispapper och valfri fyllning. Blev bjuden på denna rätt av mina barndomskompisar Sofie och Anna. Älskar den. Vi hade kyckling, wokad vitkål, hackade cashewnötter, böngroddar, sweet chilisås, risnudlar, avokado, mynta. koriander och mango. Värmde pitabröd till barnen till de som inte är så förtjusta i rispapper och några skålar med tomat, majs och gurka till dem. En stor skål med hett vatten att doppa rispappret i stod också på bordet.

    Till dessert hade jag gjort lite olika frysta cheesecakes med smakerna: blåbär, citron och oreo – chocklad. Bra dessert att kunna förbereda innan. Blev en kladdkaka också enligt önskemål från de små 🙂

    Hoppas ni alla har det bra och får njuta av Augusti. För er som vill ha uppdateringar lite oftare så hittar ni dagliga uppdateringar på min öppna instagram sida @hannaw.se. Du behöver inte ha instagram för att kunna se bilderna utan det går lika bra från din dator via denna länk. Klicka här!

    I Stories idag om du klickar på ringen runt min profilbild berättar Love hur man enkelt gör en fin presentask med serier på!

    Kramar / Hanna W