Hej alla! Vilken underbar vårtid vi har just nu! Fåglarna sjunger, det är ljust länge på kvällen, träden är fyllda med knoppar och så alla dessa magiska vårblommor. Imorgon är det Sista April. I år blir det ingen våreld och vi blir hemma med vår lilla familj men jag är alldeles säker på att det … [Read more…]
Hej på er! Jag tycker det är dags för ett recept eller vad säger ni?! Ni som känner mig vet att jag brukar äta mycket vegetarisk mat så det är ofta sådana recept det brukar bli på blogg samt instagram. Denna rätt äter jag mer än gärna som brunch eller enklare lunch för den delen. … [Read more…]
Hej! Så var påskhelgen förbi men fina minnen sparar vi i hjärtat för evigt förstås. En annorlunda påsk på alla sätt och vis men på något märkligt vis en mer närvarande påsk. Vi är oändligt ledsna för alla er som är sjuka eller har förlorat nära och kära p.g.a den kris vi befinner oss i. … [Read more…]
Idag har jag pyntat lite påsk i vårt växthus. Tarzetter och påskliljor i gamla kakburkar som jag fyndat på loppis. Korgar med tulpaner som jag planterade i höstas. Krukor från Ulriksdals trädgård med isblå våriga penséer. En spetsgardin som skapar en ombonad känsla i det annars ganska kala växthuset. Vinrankans kala grenar ramar in växthusets … [Read more…]
Älskar att göra olika sorters dukningar. Här är förra årets påskdukning med tarzetter, ägg i glaskupa och en liten överraskning till varje gäst i form av små marsipanägg. Äggen har jag slagit in i små påsar av cellofan och knutit jutesnöre runt. Påsken närmar sig med stormsteg. Tycker att det är en jättemysig högtid. Kravlös … [Read more…]
Hej och trevlig fredag! Här kommer ett litet helgrecept från mig. Kanske känner du att det vore gott med semlor men tiden finns inte riktigt att baka dem. Då är det här receptet perfekt för dig. Snabbt, enkelt och gott! Inspirerat av bakbloggen ”Sweet and simple” men receptet är lite omgjort i vanlig ordning. Jag … [Read more…]
Hej fina ni! Idag tänkte jag att ni skulle få ett recept på goda minisemlor. Gillar det här med miniformat. Receptet är lite ändrat men kommer ursprungligen från ”mitt kök.expressen”. Minisemlor (Blir ca 32 stycken. Jag gjorde halva satsen när jag bakade i helgen) 25 g jäst för söta degar 2 1/2 dl mjölk 75 … [Read more…]
Hej! November och kanske känner du att inspiration till middag och matlåda till jobbet inte är på topp. Tittar in med ett litet kvällstips på en vegetarisk paj som är jättegod. Grundreceptet kommer från Eriks kära mamma Monica. Vegetarisk paj Deg (Gör en och en halv sats med deg för att kunna lägga mönster ovanpå) … [Read more…]
Den här kakan är så där seg och god. Går jättesnabbt att svänga ihop. Lite kladdkaka i konsistensen på något vis. Tips till midsommarfirandet som lite picknick vid midsommarstången eller till efterrätt till middagen. Receptet är mitt eget men jag har inspirerats av andra liknande kakor såklart. Ville få med mandel i min kaka och … [Read more…]