• Chokladbolls-semla

    Hej!

    Vill bara önska er en fin Fredag och dela med mig av recept på chokladbollssemlor!

    Som ni kan förstå blev det här en favorit för barnen. Gjorde dem i storlek mindre ;). Har utgått från Axas chokladbollsrecept och gjort en egen chokladmousse till med Marabou choklad. Enkelt och blir garanterat ett populärt fredagsmys bland barn och barnbarn. Här kommer receptet.

    Chokladbolls-semla 

    4 1/2 dl havregryn

    150 g mjukt rumstempererat smör

    1 1/2 dl socker

    3 msk kakao

    1 1/2 tsk vaniljsocker

    3 msk kallt kaffe eller vatten

    Kokos eller pärlsocker till garnering

    1,5 dl grädde

    100 gram choklad (jag använde Marabou)

    Gör så här:

    Rör ihop smöret och sockret poröst. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. Rulla bollar i önskad storlek (jag gjorde dem i liten variant). Rulla dem i kokos eller i pärlsocker och sätt dem i kylen så får de stelna lite.

    Smält chokladen över vattenbad. Jag använde ca 3/4 av chokladen. Låt den svalna lite. Vispa grädden fluffig. Blanda försiktigt i chokladen i grädden lite i taget. Ställ chokladmoussen i kylen för att svalna eller en stund i frysen om du vill att det ska gå snabbare. När chokladbollarna stelnat så skär du av ett lock med en kniv. Spritsar ut chokladmoussen på chokladbollen och lägger på locket. Man kan även göra mer chokladmousse och gröpa ur lite av chokladbollen och fylla den.

    Lycka till!

  • Tårtdekorationer och fina namnskyltar till barnrummet

    I samarbete med www.woodiroo.se

    Hej!

    Tänkte visa er ett samarbete som jag fotat i vårt uthus. En del av uthuset är ett litet barnrum som finns där när de minsta kommer på besök. Loves namn fick stå på skylten som är gjord av trä och är så fin tycker jag. Här står den på kroklisten jag visat tidigare men den går ju även bra att ha på väggen. Kanske ovanför sängen eller på dörren till rummet.

    Från samma företag har vi också fått hem jättefina tårtdekorationer i trä. Man kan beställa dem med ett namn eller ett ord som t.ex. ”Grattis” eller ”Hurra”.

    Visar en sista bild på den fina väggskylten. Här har jag satt fast den på en loppisfyndad tavla som jag målat med svart färg.

    Många kramar / Hanna W

     

  • Födelsedagsbarn, frukostbricka och släktkalas

    Hej

    Firande och kalastider på gång och förstås födelsedagsbricka med favoritfrukosten på! Noah önskade sig detta. Kanske inte världens nyttigaste frukost men det är ju bara födelsedag en gång om året så det får bli så 😉 Fanns även ett mer traditionellt frukostbord framför brasan så lite nyttig frukost fick han också i sig!

    På sin födelsedag brukar de även få välja mat på kvällen och så kör vi gemensamt släktkalas. Kompisfirande får bli lite längre fram.

    Här har vi födelsedagspojkarna!

    Vår äldsta son Noah som faktiskt blir tonåring. Kan inte riktigt förstå det. Jag har blivit tonårsförälder. Tar gärna emot alla era bästa tips för det här är nytt för mig 😉 Minns det som igår den dagen vi tog hem lilla Noah från sjukhuset. Det var snöstorm och han var sååå liten. Vårt allra första barn! Vilken överväldigande kärlek det var att få se sitt lilla barn den allra första gången. En känsla som inte går att förklara. Ovillkorlig kärlek och omedelbar kärlek till den lilla varelsen vi precis fått vi vår famn. Älskar dig lika mycket idag som då. Du har ett hjärta av guld och är den bästa storebror Love kan ha. Du gillar bandy, fotboll, snowboard, skateboard och är numera även trummis!

    Jag ska i ärlighetens namn säga att jag inte helt sett fram emot att bli tonårsförälder. Det verkar så svårt och kan kanske bli lite jobbigt från och till har jag tänkt. Det roliga var att det var som att Noah läst mina tankar utan att jag sagt något. Han kom fram till mig och sa: ”- Mamma, jag har tänkt! Jag tycker det är dags för mig att ta lite mer ansvar här hemma nu när jag är 13. Jag kan ju inte bara bo på hotell liksom men det där med att tömma diskmaskinen det börjar jag nog med på måndag ;)”. Han är för rolig 😉

    Love som älskar att fira allt som går att firas. En sprudlande kreativ och glad liten pojke men ett stort hjärta. Han gillar att hitta på event och har en fantasi som gör att han kan hitta på de roligaste lekarna. Precis som Noah älskar han bandy, fotboll, snowboard och trummor.

    De fyller år med en dags mellanrum. Skulle egentligen haft samma födelsedag då de är födda med planerat kejsarsnitt. Vi fick alltså samma datum för båda men frågade vänligt om det gick att flytta operationen en dag så att de fick varsin födelsedag och det gick bra!

    Barnen hjälpte till att baka och planera släktkalaset. De hittade på tävlingar vuxna mot barn. Vem kan kasta av hatten på snögubben, minneslek och skjuta prick. Barnen vann förstås och fick ett välförtjänt pris i form av en skatt!

    Här är en bild på en av Pavlovatårtorna som blev över efter festen. När det gäller ranunkler så får man vara lite försiktig att dekorera med dem då en del är giftiga. Hör med din blomsterhandel. Det säkraste är att använda en utstickare och göra egna ranunkler i sockerpasta istället. Denna bild är mer som inspiration.

    Utstickare för att göra ranunkler finns t.ex. att köpa här

    För att göra bladen tunnare och mer verkliga kan du använda detta tårtverktyg som du hittar här

    På samma sida finns en instruktionsfilm om hur det går till!

     

    Kramar / Hanna W

     

     

     

  • Barnkalas – Tips till sommarkalas

    Vi överlevde 😉

    Nej då jag är faktiskt en av dem som verkligen gillar barnkalas. Är också den som mer än gärna är klassförälder till barnen när de är små. Har jobbat 8 år mestadels på Lågstadiet på en Montessoriskola så jag tror det är en anledning till varför jag tycker det är så roligt med barn.

    I Fredags hade Love sitt barnkalas. Vi hade bestämt oss för att bjuda alla som han varit på kalas hos under året och det visade sig bli 20 barn! Tidigare har Love haft små kalas med 8-10 barn men den här gången skulle det alltså bli ett stort gäng. Vi pyntade trädgården med pompoms och vimplar. Plockade blomsterbuketter till borden och ordnade sittplatser på altanen, i pergolan under vinrankan och i uthuset. Alla fick plats! Om man inte har sittplatser så det räcker tycker jag det är jättemysigt med picknickkalas. En liten korg med fika på varje filt och några mysiga kuddar.

    För att undvika kalaskaos hade vi planerat några aktiviter på tomten som barnen kunde få välja bland. Vi hade blåst upp ballonger och placerat på uthusväggen som de fick kasta pil på. En annan aktivitet var att försöka skjuta mål med fotboll på storebror Noah. De som ville fick möjlighet att spela basket, hoppa studsmatta, pyssla och så hade vi laddat med en stor burk med outblast kulor. Atomic power popper / Outra blast påminner om Nerf men bollarna man skjuter är inte hårda som nerfskott kan vara. De fick skjuta på en pricktavla som vi köpt på Toys are us.

    Såg att den uppblåsbara måltavlan finns på rea nu här: https://www.toysrus.se/product/uppblaasbart-maaltavleset?id=000000000109468001

    Själva leksaksvapnet finns här: https://www.toysrus.se/product/atomic-power-popper?id=000000000116040002&gclid=EAIaIQobChMI6dPJydmD3AIVhNGyCh0k-A-yEAYYASABEgJJWfD_BwE&ef_id=VjxpzAAAAKTFmFzF:20180703194838:s

    Vår pergola i ett hörn av trädgården. En jättestor vinranka som växer på friland är tak över pergolan.

    Efter en liten stund körde vi födelsedagsfika. Jag älskar att göra vackra tårtor men nästan inga barn äter tårta så det fick bli glassbar med bägare, olika sorters glass och olika skålar med topping. Sedan hade vi små bägare med popcorn, Marshmellowsklubbor (Marshmellows doppade i smält choklad och strössel på pinne), chokladbollar, småkakor, bullar och god frukt. Vi fyllde en liten zinkbalja med is som vi köpte på mataffären. Sådan där färdig is ni vet och så stoppade vi i små flaskor med lemonad (fungerar ju med festisar också såklart). Ett bra tips om man ska ha fest till många tycker jag är att stoppa dryck i en balja med is. Både praktiskt, fint och festligt. Drycken håller sig kall länge.

    Efter fikat promenerade vi till bowlinghallen som ligger inom promenadavstånd. Egentligen hade de stängt för säsongen men den snälla mannen öppnade till oss. De hade förberett med kanter till alla banor så alla barn oavsett ålder kunde vara med och spela. Vi spelade i en timme och öppnade mot slutet en skattkista vi hade med med lite smått och gott till barnen. Ett lyckat kalas 🙂 Så här i efterhand hade vi kunnat stanna i trädgården hela dagen men eftersom vi inte vågade lita på sol och fint väder och tänkte att 20 barn inomhus kan bli lite svårt så blev det bowling.

    En annan aktivitet som vi brukar ha på kalas som de flesta barn tycker är rolig är att ge barnen olika uppdrag att klara av tillsammans i mindre grupp. Uppgiften går ut på att hitta nycklar. Alla får vara med och hjälpas åt. När de samlat ihop alla nycklar leder de till flera lås som sitter fast på en skattkista och i kistan finns förstås en skatt.

    Ett uppdrag kan vara att man fryst in en nyckel i vatten i ett plastglas. De får isklumpen med nyckeln i en hink och ska sedan försöka komma fram till hur de ska få fram nyckeln. Behövs något verktyg eller kanske varmvatten?

    Ett annat uppdrag att få tag på en nyckel kan vara just att kasta pil på uppblåsta ballonger på en vägg eller på en skiva. De vet inte i vilken ballong nyckeln finns så det gäller att ha sönder ballongerna tills nyckeln är hittad. Nyckeln göms alltså i förväg inuti en av ballongerna innan man blåser upp den.

    Andra uppdrag för att få tag på en nyckel kan vara att leta en gömd nyckel på ett avgränsat område, lösa en gåta, få ihop ett pussel eller liknande. Minns att vi hade en nyckel med flöte på i en hink ett år. Barnen fick vattenpistoler och vatten och fick tänka ut hur de med hjälp av detta skulle få tag på nyckeln. När de fyllde hinken med vattnet i vattenpistolerna ramlade till slut nyckeln ur över kanten på hinken.

    Ja det var mina kalastips för denna gång! Hoppas ni haft möjlighet att se Sverige spela fotboll idag. Vilken underbar vinst. Nu är vi laddade inför Lördag.

    Kram och god natt!

    Kram / Hanna W