Hej! Här kommer receptet jag lovade på instagram på en fantastiskt god cheesecake. Receptet har jag pysslat ihop själv men utgått från andra cheesecakerecept som jag läst. Så enkel att göra. Perfekt att förbereda och ha i frysen. Dekorationerna är dekorerade pepparkakor! Här kommer receptet: Saffranscheesecake med pepparkaksbotten Ingredienser: 3 ägg 1 nypa salt 2 … [Read more…]
Hej! Som jag älskar midsommarfirande med kransar, spetsklänningar, alldeles för stora blomsterbuketter från ängen, gravad lax med färskpotatis, lekar med barnen och förstås en midsommartårta. I år ska vi fira midsommar i stugan i Hälsingland vid den vackra sjön Dellen. Båten ska också med är planen! Hur ska ni fira midsommar? Här kommer receptet på … [Read more…]
Hej alla! Jag gillar citronsmak! Alltid faktiskt och vad passar inte bättre än en gyllengul dessert till påsken. Här kommer ett recept på supergoda minicheesecakes där varje person får en varsin! Citroncheesecake Du behöver: 3 ägg 1 nypa salt 2 dl strösocker 200 g philadelphiaost 3 dl vispgrädde lemoncurd 1 citron Dekoration: Riven vit choklad, … [Read more…]
Hej! Önskar er alla en fin Fredag! Nu ska ni få ett tips inför Advent, Lucia, till juldessert på Julaftonen eller till kanske till Nyårsfirandet. Min saffranscheesecake är både enkel att göra och jättegod! Den är dekorerad med pepparkakor som vi bakat. Tycker om snöflingsformen. Här kommer receptet. Saffranscheesecake med pepparkaksbotten Ingredienser: 3 ägg 1 … [Read more…]
Hej på er! Tänkte dela med mig av lite inspiration till trädgårdsfest då vi hade en släktfest hemma hos oss i Lördags. Jag älskar att fixa i trädgården och trots lite regn blev det en jättefin dag. Försökte skapa olika trädgårdsrum där gästerna skulle kunna sitta. Här är vår pergola med en stor vinranka som … [Read more…]
Hej! Annandag jul idag och själva julfirandet börjar gå mot sitt slut. Idag åt vi saffranscheesecake till dessert med släkten och jag tänkte att ni skulle få det receptet ifall ni vill göra till t.ex. nyårsdessert. Jag har delat receptet tidigare men då serverades cheesecaken i små glas toppade med lingon. Här serveras den som … [Read more…]
Hej alla! Här kommer ett jättegott recept på frusen cheesecake med saffran och pepparkaksbitar i. Den går såklart att servera som en vanlig cheesecake i en kakform också. Då smular man pepparkakor som botten och häller själva cheesecaken ovanpå. I detta recept har jag gjort cheesecake i en form och stoppat i bitar av pepparkakor. … [Read more…]
Hej kära vänner! Vi startade glöggmingel tidigt i år 🙂 Bara ett litet 😉 Tänkte jag skulle visa er några bilder och ge er lite inspiration inför advent och kommande julfirande! I taket hänger en stor granriskrans som jag gjort. Ett jättebra tips om man vill ha en stor krona hängande över matbordet är att … [Read more…]
Citroncheesecake 3 ägg 1 nypa salt 2 dl strösocker 200 g philadelphiaost 3 dl vispgrädde lemoncurd 1 citron Separera äggulor från vitor och lägg dem i varsin skål. Vispa vitorna med några korn salt till fast skum. Viktigt att ingen gula kommer i vitorna. 2. Vispa gulorna med socker poröst i en annan skål. Vispa … [Read more…]