Hej på er! Idag tycker jag att vi ska laga en riktigt god grönkålspaj med fetaost, plommontomater, färska kryddor och oliver. Den här är perfekt att ha med sig som matlåda till jobbet. Tänker att det är många som är tillbaka på sina jobb efter semestern och kan ha glädje av lite matlådetips! Grönkålspaj med … [Read more…]
Hej kära vänner! Vi startade glöggmingel tidigt i år 🙂 Bara ett litet 😉 Tänkte jag skulle visa er några bilder och ge er lite inspiration inför advent och kommande julfirande! I taket hänger en stor granriskrans som jag gjort. Ett jättebra tips om man vill ha en stor krona hängande över matbordet är att … [Read more…]
Hej! November och kanske känner du att inspiration till middag och matlåda till jobbet inte är på topp. Tittar in med ett litet kvällstips på en vegetarisk paj som är jättegod. Grundreceptet kommer från Eriks kära mamma Monica. Vegetarisk paj Deg (Gör en och en halv sats med deg för att kunna lägga mönster ovanpå) … [Read more…]
Tittar in och önskar er en trevlig helg! Hittade en tapasbricka på Mio som jag tänkte tipsa om. Bra om man vill duka fram lite god plockmat eller Tapas. Fint att ställa små skålar på också! I veckan har Erik byggt en vedbod och nu har vi ved för hela vintern. Så mysigt när man … [Read more…]
Hej igen! Fick frågan på min instagramsida @hannaw.se om jag inte kunde visa något som vi brukar ha med oss ut i båten som lunch. Visst kan jag det! Vi har en båt som vi åker ut med lite då och då på Storsjön. Den är ganska liten med styrpulpet men räcker åt vår lilla … [Read more…]
Hej! Delar mitt bästa grilltips inför midsommar och sommarens grillningar. Hoppas ni kommer gilla det! Grillad citronlax med vitlöksrostad färskpotatis. Potatisen på en bädd av färsk sparris, halloumi, rödlök, bladspenat och oliver. Till laxen serveras Libanesisk Mhamara och västerbottensås. Ingredienser Färsk lax Färskpotatis En vitlöksklyfta Ett knippe färsk sparris En halv rödlök Ett paket halloumi … [Read more…]