• En jättegod Äppelkaka

    Hej!

    Hoppas ni har en riktigt mysig Söndag!

    September är här och vad passar då inte bättre än att baka en äppelkaka och ta vara på våra äpplen i trädgården. Har man inte trädgård så säljs alldeles ljuvliga svenska äpplen i butik nu. Våra röda äpplen från trädgården är sorten Veiniöun som kommer från en plantskola i Estland. Älskar färgen på skalet och fruktköttet är alldeles rött. Gör man mos får man röd äppelmos. Vi har många äppelsorter i trädgården men i år har det inte varit lika mycket frukt som det brukar. Det varierar år från år tycker jag. Här kommer receptet!

    dekorera

    Hannas äppelkaka

    Du behöver:

    2 dl vetemjöl

    2 tsk bakpulver

    1/2 tsk malen kardemumma eller mer om man så önskar

    3 ägg

    2 dl socker

    100g smör

    1 dl vatten

    2-3 äpplen (gärna svenska)

    2 tsk malen kanel + två tsk socker att ha ovanpå om man vill

    Florsocker till garnering samt äppelros

    Serveras med fluffig vispad vaniljsås

    Gör så här:

    Smöra en rund springform och bröa den med vetemjöl så att inte kakan fastnar.

    Skala äpplen och skär dem i tunna skivor.

    Blanda mjöl, bakpulver och kardemumma i en skål.

    Vispa ägg och socker pösigt med elvisp i en annan skål.

    Smält smöret, häll på vattnet och låt koka upp.

    Blanda ner mjölblandningen med en vanlig visp i äggsmeten. Tillsätt smöret+vatten. Rör om med vispen.

    Häll smeten i en form och lägg i äppelbitar.

    Ha eventuellt på kanelsocker och stoppa in kakan i ugnen.

    Gräddas i mitten av ugnen i 175 grader ca 30 minuter.

    Garnera med florsocker när den svalnat lite.

    Lycka till!

    Kramar / Hanna

     

  • Halloumi och nektarinsallad – Midsommarmat

    God morgon!

    Tänkte ge er receptet på en härlig sallad som är perfekt att ha som tillbehör till grillat men som även går att äta som egen lunchrätt. Då kan man t.ex. blanda i lite couscous för att få den lite matigare. En somrig rätt som passar till midsommar!

    Halloumi och Nektarinsallad

    Du behöver det här:

    Halloumi

    Nektariner

    Färska jordgubbar (till dekoration)

    Sockerärtor

    Färsk bladspenat

    Avokado

    Lime

    Flytande honung

    Pumpakärnor/solrosfrön

    Gröna Sojabönor

    Visst är det ljuvligt med syrentid. Trädgården är fylld av dessa underbara blommor!

    Gör så här:

    Tina sojabönorna i varmt vatten.

    Skölj bladspenaten

    Skär nektarinerna i klyftor. Ta bort kärnan i mitten.

    Skär avokadon och blanda med lite pressad lime så att den inte blir brun.

    Skölj sockerärtorna

    Skiva halloumin

    Blanda iordning själva salladen.

    Värm en stekpanna och häll i olja. Stek halloumin i olja. Stek därefter nektarinklyftorna i olja och ringla över flytande honung. Lägg det ovanpå salladen.

    Garnera med pumpakärnor eller solrosfrön samt delade jordgubbar.

    Väldigt gott att servera till t.ex. grillspett med kyckling för de som äter kött och gärna med en yoghurtsås till!

    Många kramar / Hanna

  • Världens godaste rabarberkaka

    Favorit i repris!

    Hej!

    Våra rabarber har hunnit bli stora och det är dags att skörda till Kristi Himmelsfärd nästa helg. Jag har förstått att det är fler som har fått mycket rabarber redan och kanske finns det även i affärerna nu så vad passar då inte bättre än att baka denna magiskt goda rabarberkaka med maräng. Här kommer receptet!

    Rabarberkaka med maräng och mandel

    2 ägg

    2,5 dl socker

    100 g smör

    1,5 dl vetemjöl

    1 dl mandelmjöl

    1,5 tsk vaniljsocker

    3 mindre rabarber (ej de stora som kan vara lite träiga)

    Gör så här:

    Smält smöret. Vispa samman ägg och socker. Tillsätt det smälta smöret, vetemjöl, mandelmjöl och vaniljsocker.

    Smöra en rund springform och bröa formen med vetemjöl. Häll i smeten.

    Dela rabarber i bitar som du lägger på smeten och trycker ner lite försiktigt en bit i smeten. Grädda kakan tills den är klar i 200 grader. Ca 25 minuter tar det (beror på form och ugn). Kolla av i mitten av kakan så att den är färdig. Hit kan man förbereda dagen innan och ha kakan i kylen.

    När kakan ska serveras så dekorerar men den med maräng. Kakan får inte vara varm. Kan med fördel ha stått i kylskåp innan.

    Marängsmet:

    En halv sats räcker! Dela marängreceptet på två eftersom det inte alls går åt så här mycket när man spritsar ut marängen och vill att själva kakan ska synas också.

    3 äggvitor

    1,5 dl strösocker

    Gör så här:

    Vispa vitorna till hårt skum. Häll ner sockret i en jämn rörelse samtidigt som du vispar.

    Spritsa marängen med en stjärnsprits. Håll spritsen nära kakan och höj den lite samtidigt som du spritsar ut en maräng. Spritsa marängerna som en stjärna.

     

    Kram / Hanna W

  • Planer i Maj

    Hej!

    Hoppas att ni håller er friska. Tänk att det snart är mitten av Maj. Tiden går långsammare nu under pandemin men samtidigt så har just Maj månad en förmåga att vilja rusa iväg känns det som. Tänkte dela med mig av lite planer för vad som kommer hända här inne och på instagram under den andra halvan av Maj månad.

    1.Bigarråblomningen som är något alldeles extra i trädgården då dungen av träd är högre än själva huset och de vita blommorna kommer lägga sig som ett vitt fluffigt tak över trädgården. Blomningen har startat så smått vid lekstugan men imorgon väntas 1 dm snö så jag tänker att den kommer stanna av. Hoppas bara inte knopparna/blommorna kommer frysa så att vi inte får några bigarråer i sommar. Träden är ju alldeles för höga för att kunna täcka över med fiberduk.

    2. En saftig rabarberkaka med maräng som är perfekt att bjuda en vän på ute i trädgården

    3. En video. Antingen blir det vardagsrum eller kök tänkte jag

    4. En vårig vegetarisk soppa tillsammans med brödbak

    5. Trädgårdsbestyr i Maj och om vi får lite värme även direktsådd tillsammans med min lilla trädgårdsskola

    6. Inspiration uterum samt våriga kuddar

    7. Tulpanblomning – En titt på överraskningskrukorna i växthuset och tips på tulpansorter

    8. Önskelista till trädgården  – Perenner, sommarblommor och träd

    Hoppas att det låter bra!

    Emelie och jag planerar för nästa fotoskola. Vi funderar på grundkurs i systemkamera eller bildkomposition. Inget datum bestämt ännu. Fotojobb börjar ramla in efter en tid av inställda fotojobb p.g.a pandemin. Jag har precis gjort ett jobb för Gusti Leder men planerar nu för flera våriga fotojobb/samarbeten som jag hoppas att du kommer tycka om.

    Hur mår ni?

    Bra hoppas jag. Vi har anpassat oss efter det lugna tempot och gör mest saker med barnen här hemma på gården eller ute i naturen. Tacksam över trädgården där vi kan grilla och spela trädgårdsspel. Kalla dagar blir det brasa och brädspel eller bakning inomhus. Barnen träffar sina klasskompisar som de är tillsammans med varje dag i skolan samt spelar fotboll med laget. I helgen kom Eriks föräldrar förbi en liten stund och mina föräldrar förbi en liten stund. Vi fick en pratstund kring blommande plommonträd. Fina stunder. Håller kontakt med syskon och vänner via sms/messenger eller pratar i telefonen. Vi har fått en liten bebis i släkten och jag längtar så mycket tills vi kan träffa den lilla. Min lillebror bor i Litauen. Jag vet inte alls när vi kommer kunna ses igen. Livet är upp och ner men vi gör det bästa av tiden. Försöker att inte planera så mycket för sommaren eftersom vi inte vet någonting. Har avbokat en stuga i Småland men annars inväntar vi kommande eventuella restriktioner för sommarlovet.

    Skickar många kramar till alla er där ute! Ta hand om er och försök att hitta en liten stund varje dag där du skapar ett ögonblick av lycka. Kanske provar en ny hobby eller gör något som du tycker om och som gör dig glad. En kollega skickade denna video till mig om Makramé. Tyckte den var lite rolig så jag delar den med er.

    Makramé Blommor - Makramé - Textiler
    Makramé – Bild lånad från Telling Stories

     

    Nybörjarkurs i Makramé

    Kramar / Hanna W

     

     

  • Snabbakat hamburgerbröd till Sista April

    Hej alla!

    Vilken underbar vårtid vi har just nu!

    Fåglarna sjunger, det är ljust länge på kvällen, träden är fyllda med knoppar och så alla dessa magiska vårblommor. Imorgon är det Sista April. I år blir det ingen våreld och vi blir hemma med vår lilla familj men jag är alldeles säker på att det kommer bli sådär vårhärligt i alla fall! Vi ska grilla tänkte vi och barnen kommer sedan få bestämma programmet för kvällen. Kan tänka mig att det blir en hel del brädspel, pingis och favoritdesserten. Vi ska fira in våren för våren är verkligen så värd att firas!

    Idag har jag varit ute på ett fotojobb på kvällen. I denna tid har många fotojobb blivit inställda men nu öppnades det en möjlighet att få göra detta jobb som jag länge längtat efter att få göra. Helt fantastiskt fina produkter. Ni ska få se så snart foton och film är färdigredigerade!

    Nu kära vänner ska jag och Love högläsa lite innan han somnar. Det brukar vara vår egen lilla tid och den är så värdefull! Men innan jag går och lägger mig vill jag ge er ett recept på snabbakade hamburgerbröd. De bakas färdigt medan du ordnar med tillbehören. Hur bra är inte det?! Här kommer receptet!

    Snabbakat och gott hamburgerbröd 4 st

    1/2 paket jäst

    2 dl mjölk

    1 msk olja

    4 dl vetemjöl

    1/2 tsk salt

    1 tsk flytande honung

    Sesamfrön att toppa med

    Gör så här:

    Värm mjölken till ca 37 grader

    Smula ner jästen och rör ut den med mjölken. Var noga med att den blir helt utrörd

    Tillsätt salt och honung

    Rör ner oljan och sedan mjölet, lite i taget

    Knåda ihop degen och låt jäsa under bakduk i ca 25 minuter

    Forma sedan degen till runda bullar och platta dem lite upptill

    Strö över sesamfrön och grädda bröden i ugnen ca 10-12 minuter på 250 grader

    När bröden är färdiga, pensla dem med lite vatten på ytan så håller de sig mjuka

    Om du vill ha tips på vegetariska biffar att ha till samt nötfärsbiffar så kommer det här!

    Halloumi och morotsbiffar med mynta, lime och chili

    1 morot

    Ett paket halloumi 200g

    1 liten vitlöksklyfta

    1-2 krm chiliflakes (Jag gillar stark mat så jag tar två)

    2 ägg

    4 msk majsmjöl

    Saft och rivet skal av 1/4 lime

    10 blad färsk mynta (hackade)

    Olja till stekning/grillning

    Gör så här:

    Riv morot och halloumi grovt. Pressa vitlöken och tillsätt resten av ingredienserna. Om det blivit vätska kan du använda en sil och låta vätskan rinna bort. Forma biffar och stek dem i olja på medelvärme ca 2 minuter på varje sida eller grilla försiktigt på oljad grilltallrik (en sådan man grillar grönsaker på).

    Det är jättegott med bladspenat, avokado och tomat som tillbehör.

    Chilibiffar med jalapeno

    500 g nötfärs

    1 finhackad röd chili

    1 finhackad grön jalapeno

    Salt

    Peppar

    (Chiliketchup och olja att pensla burgarna med innan grillning)

    Gör så här:

    Blanda samman eller mixa alla ingredienser och forma till biffar. Pensla med en blandning av olja och chiliketchup.

    Klara att grilla!

    Det blir jättegott med halloumi, grillad rödlök, tomat och ruccola som tillbehör.

    Recept på bröd och chiliburgare kommer från Cassandra Lundgren Metromode. Brödreceptet är lite ändrat i vanlig ordning.

    Önskar er alla en riktigt fin Sista April!

     

     

  • Nybakta frallor utan jäst – Perfekt i dessa tider när det är svårt att få tag på jäst i affärerna

    Hej på er!

    Sverige och världen upplever nu något vi inte upplevt tidigare. Svåra tider för vården och företagare tror man väntar. Många människor är oroliga och några upplever för första gången i sitt liv hur det är att vara isolerad i karantän. En del av oss är sjuka och många har nära anhöriga i riskgrupper. Samtidigt ser vi ett Sverige som går samman. Människor som hjälper varandra på många olika sätt. Jag kommer skriva ett inlägg om detta lite längre fram men först vill jag börja dagen med att dela med mig av ett recept på hur man kan baka goda frukostfrallor utan jäst. Jag har själv letat jäst under veckan i flera olika mataffärer utan att lyckas. Jag tänker att det är fler som tycker om att baka som inte hittar jäst. Därför vill jag ge er detta recept där man bakar med bakpulver istället! Inspiration till receptet kommer från Lindas bakskola men jag har i vanlig ordning bytt ut och ändrat lite.

    Var rädda om er och försök att hitta på saker som gör er glada t.ex. att baka!

    Mjölkfria frukostfrallor på 15 minuter 

    9 st

    4 1/2 dl vetemjöl samt 1 1/2 dl grahamsmjöl
    1 tsk salt
    2 tsk bakpulver
    3 ½ dl havremjölk

    Gör så här:

    1. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

    2. Tillsätt havremjölken i de torra ingredienserna och blanda ihop allt till en kladdig deg.

    3. Degen är riktigt kladdig och du kommer behöva använda ytterligare lite mjöl för att med händerna kunna forma 9 stycken kladdiga runda frallor. Ha t.ex. mjölade händer när du formar dem eller ha i lite mjöl uppe på degen för att kunna forma. Kom ihåg att inte ta för mycket mjöl och att inte blanda i en massa mer mjöl då bröden blir torra. De ska gå att forma men vara kladdiga. Du ska forma 9 frallor och platta till dem lite. Lägg dem på ett bakplåtspapper.

    5. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 11 min. Det blir lite olika tid på olika ugnar. När du tar ut dem ur ugnen så pensla dem med vatten och låt dem svalna.

    De är som godast att äta när de är precis nybakta! Lycka till!

    Kram / Hanna W

  • Brownie Cookies med nötter och Toffifee, Lill-Lördag ju!

    Hej fina ni!

    Ni som kikat in på min Instagram Stories kunde i helgen se en video där jag och barnen bakade dessa goda kakor. Jag lovade er receptet och här kommer det. Perfekta kakor att bjuda på till vårens kalas. Hittade ett recept på Fridas bakblogg men jag har i vanlig ordning ändrat det lite. Ha bara koll så att ingen är nötallergiker förstås. Dessa kakor är enkla att baka och den smälta chokladen i kakorna gör dem så där extra sega och chokladiga. Nötterna bryter av och bildar en underbar kombo med Toffifeen. Här kommer receptet. Lill-Lördag idag ju 😉

    Brownie Cookies med nötter och Toffifee 12 st

    Ingredienser:
    200 g Marabou Choklad
    125 g smör
    2 dl strösocker
    1.5 dl farinsocker
    2 stora ägg
    3 dl vetemjöl
    4 msk kakao
    1 tsk bakpulver
    1 nypa salt
    12 st Toffifee
    1 dl hackade hasselnötter

    Gör så här:

    Sätt ugnen på 175 grader. Placera bakplåtspapper på två plåtar.

    Smält smöret.

    Smält chokladen över vattenbad.

    Blanda ihop det smälta smöret med den smälta chokladen.

    Vispa ihop socker, farinsocker och ägg med elvisp i 5 minuter.

    Vispa ner chokladblandningen i äggsmeten.

    Blanda mjöl, salt, kakao och bakpulver

    Vänd försiktigt ner de torra ingredienserna i smeten med en vanlig visp. Rör försiktigt till en klumpfri smet

    Använd en matsked och skopa upp smeten med mellanrum så att det blir 6 kakor på varje plåt.

    Lägg i en Toffifee i varje kaka och toppa med hackade hasselnötter.

    Grädda kakorna i ca 10 minuter i mitten av ugnen.

    Ta ut kakorna ur ugnen och låt svalna.

    Klara färdiga mumsa!

    Kramar / Hanna W

     

     

  • Chokladsemla med stjärnlock – Recept i repris från Love

    Hej

    Lill-Lördag idag!

    Här kommer ett recept från min yngsta son Love i repris. Han tänker att kanske inte alla gillar mandelmassa och grädde så det här blir hans bidrag till semmeltiden vi befinner oss i. Istället för hemmagjord mandelmassa fyller han gärna sin semla med nutella och istället för grädde vill han gärna spritsa på chokladgrädde. Så till alla barn eller ja vuxna chokladälskare också för den delen ;)… Här kommer hans recept:

    (Semmelbröden kommer ursprungligen från ”mitt kök.expressen” men är lite ändrat.)

    Chokladsemlor i miniformat
    (Blir ca 32 stycken.)

    25 g jäst för söta degar

    2 1/2 dl mjölk

    75 g mjukt smör

    2 krm salt

    1 tsk malen kardemumma eller stötta kardemummakärnor (om man vill)

    1 dl strösocker

    1 ägg

    8-9 dl vetemjöl

    Pensling

    1 ägg

    Fyllning 

    Chokladgrädde d.v.s vispgrädde blandat med oboypulver eller smält choklad

    Nutella

    Garnera med

    Florsocker

    Gör så här

    Värm mjölken till 37 grader och smula ner jästen. Var noga med att alla jäst löser upp sig i vätskan.

    Tillsätt smör i klickar, salt, karde­mumma, socker, ägg och mjöl. Arbeta degen i köksmaskin 10-15 minuter. Jäs under bakduk, 30-40 minuter.

    Arbeta degen på mjölat bakbord. Dela i  bitar och rulla till runda bullar. Lägg på plåtar­ med bakplåtspapper. Låt bullarna jäsa under bakduk,­ 30-40 minuter.

    Vispa upp ägget. Pensla bullarna med ägget. Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 5-8 minuter eller tills de är klara. Låt svalna på bakgaller under bakduk.

    Skär av ett lock på bullarna. Gör ett hål i den understa delen. Fyll hålet med nutella.

    Vispa grädden och blanda den med oboypulver (Love använder det) eller smält choklad. Klicka eller spritsa den på bullarna.

    Stansa ur locken med ett pepparkaksmått t.e.x. stjärnform. Lägg på locken. Sikta över florsocker.

    Lycka till!

    Bröden går bra att frysa 🙂

    Kramar! / Hanna W

  • Semmeltider

    Hej!

    Hoppas ni mår bra och har haft en fin start på det nya året!

    Januari för mig är semmeltider. Med detsamma efter nyår börjar vi längta efter att baka minisemlor. Tycker det är roligt att bjuda på och en lagom storlek som passar mig. Gillar alla bakverk i miniformat faktiskt för de blir ju så söta då. Ni ska såklart få receptet och recept på världens godaste och enklaste hemmagjorda mandelmassa som in mamma alltid gjorde till mig när jag var liten!

    Mammas mandelmassa

    En påse sötmandel 200g

    1 till 1 1/2 äggvita beroende på vilken konsistens man vill ha

    Florsocker ca 2 till 2 1/2 dl beroende på hur söt man vill ha sin mandelmassa.

    Jag brukar mala mandeln i en mandelkvarn för det är ju så mysigt tycker jag. Opraktiskt och mandeln hamnar lite överallt men jag tycker det hör till. Det går förstås bra att bara finmala den i en hushållsassistent istället. Blanda sedan i äggvitan och tillsätt sedan så mycket florsocker du önskar. Det är så olika hur söt man vill ha mandelmassan så det är svårt att skriva en exakt mängd. Mixa eller rör samman alltsammans. Klart!

    Min yngsta son vill gärna ha chokladsemla istället och ibland bakar vi semmelkladdkaka och semmelcupcakes. Semlor går att variera mycket så de andra recepten dyker upp om någon dag.

    Här ska ni få receptet på semmelbröden som ursprungligen kommer från ”mitt kök.expressen” men är lite ändrat.

    Minisemlor
    (Blir ca 32 stycken. Jag gjorde halva satsen när jag bakade igår.)

    25 g jäst för söta degar

    2 1/2 dl mjölk

    75 g mjukt smör

    2 krm salt

    1 tsk malen kardemumma eller stötta kardemummakärnor (om man vill)

    1 dl strösocker

    1 ägg

    8-9 dl vetemjöl

    Pensling

    1 ägg

    Fyllning 

    Grädde

    Mandelmassa (färdig från affären eller gör egen. )

    Garnera med

    Vispgrädde

    Florsocker

    Gör så här

    Värm mjölken till 37 grader och smula ner jästen. Var noga med att alla jäst löser upp sig i vätskan.

    Tillsätt smör i klickar, salt, karde­mumma, socker, ägg och mjöl. Arbeta degen i köksmaskin 10-15 minuter. Jäs under bakduk, 30-40 minuter.

    Arbeta degen på mjölat bakbord. Dela i  bitar och rulla till runda bullar. Lägg på plåtar­ med bakplåtspapper. Låt bullarna jäsa under bakduk,­ 30-40 minuter.

    Vispa upp ägget. Pensla bullarna med ägget. Grädda mitt i ugnen på 225 grader i ca 5-8 minuter eller tills de är klara. Låt svalna på bakgaller under bakduk.

    Skär av ett lock på bullarna. Gör ett hål i den understa delen. Fyll hålet med mandelmassa.

    Vispa grädden. Klicka eller spritsa den på bullarna. Lägg på locken. Sikta över florsocker.

    Bröden går bra att frysa 🙂

    Trevlig helg! / Hanna W

     

  • 2019 i bilder – Önskar er ett Gott Nytt År!

    Gott nytt År önskar jag er alla och ett stort tack för att ni tittar in här hos lilla mig! Jag har hittat en sådan glädje i att fotografera, inspirera och skriva. Utan er hade det ju absolut inte varit samma sak. Tack för det ni skriver på instagram, här inne samt meddelanden och mail som jag får.  Ni är guld värda! Fick idag min första förfrågan från en privatperson om att sälja ett av mina foton till en tavelvägg. Bilden från Fornbo på Öland. Det är ju så fantastiskt roligt att jag lyckas glädja någon med mina bilder. Jag hade aldrig börjat fotografera om det inte varit för de motgångar jag mötte i livet. Det jobbiga har vänts till något underbart som jag är väldigt tacksam för! Är också tacksam över de fotojobb jag fått möjlighet att göra detta år. Philips, Beslagdesign, Emelvita emaljskyltar/Vackra skyltar, Joworkofart, Willekullaliving m.fl. Nu vet jag att produktfoto är precis hur roligt som helst.

    Jag ser fram emot 2019 med allt vad det innebär. Jag ser fram emot äventyr med familj och vänner samt den lilla fotokursen som jag fått möjlighet att ha tillsammans med Emelie. Mycket roligt är på gång och jag vill verkligen uppmuntra dig att försöka hitta din grej. Hitta det som du brinner för. När man väl gjort det blir allt som kan vara jobbigt i livet så mycket enklare. Våga prova nya saker. Vem vet? Det kanske är något du aldrig provat tidigare som är din grej! Försök att inte stressa upp dig över saker du inte kan eller inte har, försök att inte stressa upp dig över saker du känner att du borde göra eller borde gjort. Idag är en ny dag. Idag finns det plats att hitta glädje om vi ser allt det fina vi redan har och ser allt det vi skulle kunna tycka om och bli glada över. Så till sist. Om det är någon av er som är ensam på Nyårsaftonen imorgon så vill jag bara skicka tusen kramar till dig! Du är inte ensam och du är fantastisk. Glöm aldrig det.

    Här kommer en liten tillbakablick på året som gått:

    Januari

    Vi firar nyår med två andra barnfamiljer. Vi åker skridskor hela familjen på sjön och åker snowboard på berget. Snön täcker trädgården och vi passar på att elda inomhus. Veden hämtar vi i uthuset som ni ser på bilden. Picknick utomhus och jag fortsätter binda kransar. Inte juliga kransar med granris men kransar av eukalyptus som doftar så gott. Vi njuter av tulpanbuketter och bastar i källarens hemmaspa. Årets första semla bakas i slutet av Januari.

    Februari

    Månaden då jag binder buketter av vårens allra vackraste blommor nämligen anemoner, papegojtulpaner, prärieklocka och ranunkler. Pojkarna fyller år så det bakas inför kalas. Magnoliakvistar får blomma i köksfönstret och vi åker till Vemdalen för en veckas snowboardsemester med Eriks familj. I uthuset börjar jag så.

    Mars

    Min födelsedag firas i Stockholm i Gamla stan och på Ulriksdals trädgård (favoritplats). Det jag sått börjar komma upp och det är lycka. Jag målar en karta över trädgården i akvarell och planerar för en härlig trädgårdssommar. I snön i rabatten tittar julrosor upp och inomhus binds buketter av vallmo, lövkojor och vide. I uthuset pysslas det med min fotostudio och vi går på Melodifestivalen i huvudstaden.

    April

    Den underbara högtiden påsk! Älskar!!! Vi hälsar på lammungar, gör vårfint med penséer i växthuset och njuter av mina överraskningskrukor där det tittar upp tulpaner och tarzetter. De allra första körsbärsblommorna skänker oss sin prakt. Mamma fyller jämnt och vi överraskar med fest vid havet.

    Maj

    Mitt favoritkollage tror jag. Det kan vara min bästa månad kanske. Syrener, bigarråblommor, hägg, vitsippor. Finns det något ljuvligare. Den där första sommarvärmen när vi sitter tillsammans på bryggan vid sjön och hör göken långt där borta. Jag jobbar med en talangjakt på teatern men försöker samtidigt balansera tiden så att vi hinner fika under äppelblommorna och njuta försommar! Vi påbörjar rusten av köket.

    Juni

    Jag och Erik åker till vackra Kroatien! Jag vill dit igen. Kroatien har allt förutom surf då… Erik älskar ju att surfa så visst hade det ju varit det bästa om några vågor kunde hitta dit. Vi åkte innan högsäsong och mötte ett lugnt och varmt Kroatien med allt från det klaraste vatten jag sett till vattenfall (Bosnien) och medeltidstäder. Åh vad jag längtar tillbaka! Vill ta med barnen och visa dem allt! Syrenerna fortsätter att blomma och pionernas tid är här. Min favoritblomma nummer ett om jag måste välja. Så fluffiga och härliga. Vi firar midsommar i Hälsingland med Eriks familj och flyttar helt enkelt ut i trädgården. Vi äter ute så mycket vi bara kan! Juni innebär också starten på ett långt sommarlov.

    Juli

    Vi reser till Öland och Småland med familjen. Lata dagar på stranden, smultron på strå, barfotaväder och tid tillsammans! Tänk vad härligt det är när alla är lediga tillsammans. Mer av ledig tid är något alla mår bra av!

    Augusti

    Jag har en stor trädgårdsfest i trädgården. Anledningen är min födelsedag som firas lite i efterskott. Har alltid drömt om en trädgårdsfest så det fick bli så. Spelar ju ingen roll egentligen vilken tid på året man firar tycker jag! I trädgården plockas ljuvliga trädgårdsbuketter in. Austinrosor är favoriter, solrosor, solhattar, flox, luktärt, rosenvial och Dahlia (älskar!!!)

    September

    Skördetid i trädgården. Vi har nog aldrig fått så mycket vindruvor som detta år. Galet mycket Vi gav bort en hel del men lyckades inte ta vara på allt. Vi har druvor både på friland och i växthuset. Dahliorna frodas och är så ljuvliga. Jag går ut till växthuset varje dag för att upptäcka nya sorter. Jag målar och tar hans om gamla möbler som vi fått efter Eriks mor och farföräldrar från Hälsingland.

    Oktober

    Kransarnas tid nummer ett!

    Färgerna går i mörkrosa och silvergrönt. Frossar i hortensia, lavendel och torkade växter. Snälla pumpor flyttar in i trädgården. Halloween hoppar vi över. Renovering av hallen påbörjas och jag tar hem tapetprover.

    November

    Hej julen!

    Jag vill börja med julförberedelser så tidigt det bara går. Julen är ju mysigast så här i starten tycker jag! Pepparkakor med mönsterkavel, adventsljusstakar, amaryllisbuketter och timmar till att vika pappersstjärnor. Det är ju så kul och lätt beroendeframkallande.

    December

    Julen firas med familj och släkt. Det roligaste är nästan att slå in alla paket. Gör minikransar och pyntar med sammetsband och torkade växter. Vi tänder brasor och myser inomhus. Pojkarna är i full gång med både bandy och snowboard så många timmar utomhus blir det också. 7 st granar flyttar in och snön kommer äntligen och hälsar på. Jag hänger upp amaryllis och en stor krans av ceder över vår säng i sovrummet. Rust av sovrummet påbörjas. Inte alls planerat men då Love fick vårt rum och vi hans så behövdes något göras åt väggarna som hade hål och märken i sig. Love hade växt ur sitt rum då han både har trummor, skrivbord, säng, fotölj, tv och pingisbord… Noah blev först erbjuden vårt rum men ville inte flytta från sitt rum så det blev Love som till sin stora glädje fick flytta. Bara två meter bort men en liten förändring blev det då han nu har det största rummet.

    Ser fram emot ett nytt år 2020. Ta hand om er! Glöm inte att du är värdefull och älskad och bäst precis som du är!

    Kramar från Hanna W

    Om ni är nyfiken på dagliga uppdateringar så hittar ni min instagramsida om du klickar här.