God morgon! Vi fortsätter på temat äpplen tycker jag och idag gör vi jättegoda smördegsbakelser med mandelmassa och äpplen samt hemmagjord äppeldricka utan konserveringsmedel. Det har varit ett riktigt äppelår i å och skörden har blivit stor. Såg Roy fares göra dessa på tv och blev så nyfiken på att prova själv. De blev verkligen … [Read more…]
Hej! September är här och äppelskörden är stor i år. Därför tänkte jag tipsa om en supergod och enkel äppelpaj som går på nolltid att baka. Hittade receptet hos Fredriks fika (www.fredriksfika.allas.se). Knäckig Äppelpaj Du behöver: 5-6 äpplen 2 tsk kanel 2 msk strösocker Pajdeg: 150 g smör 1,5 dl strösocker 0,5 dl ljus sirap … [Read more…]
Hej! Nu kan till och med jag se att det är höst ute även om dahliorna och rosenskära blommar som aldrig förr. En ovanligt varm höst. Känns nästan som sensommar fortfarande men bigarråträdens löv är gula och är på väg att ramla av. Jag har plockat med mig naturmaterial från skog och diken som jag … [Read more…]
Hej! Hoppas ni har en riktigt mysig Söndag! September är här och vad passar då inte bättre än att baka en äppelkaka och ta vara på våra äpplen i trädgården. Har man inte trädgård så säljs alldeles ljuvliga svenska äpplen i butik nu. Våra röda äpplen från trädgården är sorten Veiniöun som kommer från en plantskola … [Read more…]
Hej! Som ni kanske märkt har jag tagit sommarlov från bloggen. Kände att jag behövde göra det. För er som hittat min instagram @hannaw.se så har ni fått dagliga uppdateringar med trädgård, foto, inredning och recept så jag har inte försvunnit helt och hållet ;). Nu känner jag mig laddad att titta in här på … [Read more…]
Hej! Tänkte det kunde vara dags för en liten trädgårdsrunda utanför växthuset. Vi börjar med röd solhatt i månljus. Luktärt brukar blomma tills frosten slår till så ännu får vi njuta av små buketter av denna söta blomma. Flox i vitt och lila i en av de stora perennrabatterna. En tapper näva som kämpar på! … [Read more…]
Hej! Hoppas ni har en fin Septemberhelg. Här fyller vi helgens dagar med att sätta lister i köket, måla tak, baka till barnens sista fotbollsmatcher för säsongen, pyssla med min dahliaodling och så middagsbjudning hos våra vänner som bor en timme bort. Lyxigt att bli bortbjudna och världens godaste mat fick vi. Nybakade tortillabröd med … [Read more…]
Hej! Nu ska ni få ett recept på en jättegod äppelkaka! Känns som ett bra sätt att välkomna månaden September på :). Brukar baka den tillsammans med barnen varje år i starten av denna månad. Egentligen skulle jag bjuda fotbollslaget på kakan då jag var fikaansvarig på Noahs fotbollsmatch idag men då det blev ett … [Read more…]
Hej! Tänkte vi skulle ta en titt i vår trädgård för att se vad som fortfarande blommar. Hösthortensia eller syrenhortensia är det i min bukett. Blommar till mitten av Oktober och byter färg från lime till vit till lite ljust rosaskiftande mot slutet. Vindruvor odlar vi både på friland och i växthus. Vinrankorna ger riklig … [Read more…]
Hurra det är fredag! Älskar fredagar. Tänkte att vi skulle kika in till trädgården och helgbuketten. Tog en liten tur runt rabatterna i morse och vet ni vad jag fick se? Minns ni den lilla rosenrabatten jag grävde i början av sommaren? Den med David Austinrosor! Den är full med knoppar! Igen!!! Det är tredje … [Read more…]