Hej! Nu ska ni få ett riktigt gott vegetariskt recept av mig. Augusti är här och det passar bra att ta vara på tomat, spenat och persilja från trädgården. Tillsammans med kokosmjölk, linser och Indiska kryddor blir det här en riktig favorit. Toppas med grillost och vacker blomsterkrasse. En enkel gryta att bjuda på till … [Read more…]
Hej på er! Vilken start på dagen det var idag. En översvämmad källare och gräsmatta p.g.a mycket kraftiga regn i natt. Avstängda vägar och stängda skolor m.m. Har aldrig varit med om något liknande. Just nu håller vår källare på att torka upp och det finns inte så mycket mer vi kan göra i nuläget … [Read more…]
Hej! Här kommer ett härligt vegetariskt och somrigt recept som jag tror ni kommer tycka om. Älskar du halloumi så är det här definitivt något för dig. Här serveras biffarna i färsk vitkål tillsammans med bladspenat, avokado, sockerärtor och solrosfrön. Till detta serveras en kall tahinidressing. Här kommer receptet: Halloumi och morotsbiffar med tahinidressing Du … [Read more…]
Hej på er! Jag tycker det är dags för ett recept eller vad säger ni?! Ni som känner mig vet att jag brukar äta mycket vegetarisk mat så det är ofta sådana recept det brukar bli på blogg samt instagram. Denna rätt äter jag mer än gärna som brunch eller enklare lunch för den delen. … [Read more…]
Hej på er och trevlig helg! Idag tänkte jag att ni ska få ett jättegott vegetariskt recept av mig. Hösten är tid för varma grytor och soppor tycker jag. Denna passar både som en lunch eller som en bjudrätt till middag. Grytan är helt vegetarisk men man kan såklart byta ut halloumi mot stekt kycklingfilé … [Read more…]
Hej! November och kanske känner du att inspiration till middag och matlåda till jobbet inte är på topp. Tittar in med ett litet kvällstips på en vegetarisk paj som är jättegod. Grundreceptet kommer från Eriks kära mamma Monica. Vegetarisk paj Deg (Gör en och en halv sats med deg för att kunna lägga mönster ovanpå) … [Read more…]